El diente de león, también conocido como bola de nieve , se reconoce fácilmente por sus flores amarillas. Sin embargo, bajo tierra se encuentra el ingrediente principal de una preparación ancestral: la tintura de raíz, que se obtiene al remojar la raíz en alcohol.
¿Para qué se utiliza la raíz?
En la medicina tradicional a base de hierbas, la raíz de diente de león se utiliza para problemas digestivos leves como hinchazón y digestión lenta, así como para la pérdida temporal del apetito. Estos usos se basan principalmente en evidencia anecdótica; la evidencia clínica aún es limitada.
Cómo se prepara tradicionalmente
Necesitarás raíces de diente de león secas, un frasco de vidrio limpio y alcohol apto para consumo alimentario, como vodka con un contenido alcohólico del 40-50%. La raíz debe estar claramente etiquetada y provenir de una zona libre de tratamientos químicos.
- Trocea la raíz y llena aproximadamente un tercio del vaso con ella.
- Vierta el vodka hasta cubrir completamente la superficie.
- Ciérralo herméticamente y déjalo macerar en la oscuridad durante 4 a 6 semanas, agitándolo suavemente a diario.
- Filtra el líquido y transfiérelo a una botella de vidrio oscuro, anotando los ingredientes y la fecha.
Lo que debes saber antes de usarlo
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