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AGUA DE JENGIBRE: CÓMO PREPARAR UNA BEBIDA SENCILLA CON JENGIBRE Y LIMÓN

azz azz 10 min de lectura

CÓMO PREPARAR AGUA DE JENGIBRE CON LIMÓN

Por suerte, no necesitas ingredientes complicados para preparar esta bebida.

Necesitas:

  • 1,5 litros de agua
  • Un trozo de jengibre fresco, de unos 5-7 cm.
  • El jugo de ½–1 limón

Así es como:

1. Lava bien el jengibre.

Puedes pelarlo si quieres, pero no siempre es necesario al cocinar. Corta el jengibre en rodajas finas para que libere mejor su sabor y sus compuestos aromáticos.

2. Hierve el agua.

Pon el agua en una cacerola y llévala a ebullición.

3. Añade el jengibre.

Coloca las rodajas de jengibre en el agua caliente y déjalas cocer a fuego lento durante unos cinco minutos.

Si prefieres un sabor más suave, puedes usar menos jengibre o dejarlo en infusión durante menos tiempo. Para un sabor más intenso, déjalo en infusión un poco más de tiempo.

4. Deja que la bebida se enfríe un poco.

Retira la olla del fuego y deja reposar la bebida durante unos minutos.

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