KIKIRIKI I PREHRANA PRIJATELJSKA ZA SRCE
Kikiriki sadrži uglavnom nezasićene masti, kao i proteine, vlakna i druge hranjive tvari. Kada se koristi umjesto manje korisnih izvora masti, ova hrana može se dobro uklopiti u prehranu koja podržava zdravlje srca.
Stoga je korisnije pogledati što kikiriki zamjenjuje u prehrani nego ga smatrati zasebnom “čudotvornom hranom”.
Na primjer, prirodni ili neslani kikiriki mogu biti bolji svakodnevni izbor od grickalica s puno dodane soli, šećera ili drugih sastojaka.
KAKO KIKIRIKI UTJEČE NA ŠEĆER U KRVI?
Kikiriki ima malo ugljikohidrata u usporedbi s mnogim drugim grickalicama, a kombinacija masti, proteina i vlakana znači da obično ne uzrokuje isti brzi porast šećera u krvi kao slatke grickalice.
Mala porcija s, na primjer, voćem ili prirodnim jogurtom stoga može biti zadovoljavajući međuobrok.
Međutim, to ne znači da kikiriki „stabilizira šećer u krvi“ kao tretman. Osobe s dijabetesom ili drugim stanjima trebale bi preispitati svoju cjelokupnu prehranu i slijediti individualne savjete svog liječnika.
KIKIRIKI I MOZAK
Kikiriki sadrži niacin, vitamin E i druge hranjive tvari koje su tijelu potrebne za normalno funkcioniranje. Raznolika prehrana koja osigurava dovoljne količine ovih hranjivih tvari važna je i za živčani sustav.
Međutim, nije ispravno prikazivati kikiriki kao samostalni tretman za pamćenje ili druge kognitivne probleme. Mogu biti hranjiv dio prehrane, ali na zdravlje utječu mnogi čimbenici.
Página 2 de 5
