Variante en licuadora
También puedes preparar una versión sin cocción.
Ingredientes:
- 2 tazas de col morada
- 1 taza de arándanos
- 500 ml de agua fría
- Jugo de limón
Licúa durante dos minutos.
Filtra si prefieres una textura más ligera.
¿Cuándo tomar esta bebida?
Puede disfrutarse:
- En el desayuno.
- Como bebida refrescante.
- Después del ejercicio.
- Durante la tarde.
- Como sustituto de refrescos azucarados.
Consejos para obtener mejores resultados
✔ Utiliza ingredientes frescos.
✔ Lava bien frutas y verduras.
✔ Evita añadir grandes cantidades de azúcar.
✔ Consúmela recién preparada siempre que sea posible.
✔ Guárdala en refrigeración hasta 48 horas.
✔ Agrega hielo únicamente al momento de servir.
¿Quiénes pueden consumirla?
En general, esta bebida puede formar parte de la alimentación de la mayoría de los adultos sanos. Sin embargo, las personas que toman medicamentos anticoagulantes o que tienen alguna condición médica específica deberían consultar con un profesional sanitario antes de realizar cambios importantes en su dieta, ya que la col morada contiene vitamina K.
Ideas para personalizar la receta
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