Entras en la cocina y de repente ves algo que no te esperas en absoluto: la encimera de cristal está completamente agrietada o hecha añicos en docenas de pedazos.
Sin frente caída. Sin flequillo visible. Sin ningún accidente que puedas señalar.
Sin embargo, parece que el cristal de la placa de cocina se ha roto.
Esto puede ser un verdadero shock. Mucha gente piensa inmediatamente en un golpe fuerte cuando ve una placa de cocina rota, pero una placa de vitrocerámica puede agrietarse en determinadas circunstancias debido a una combinación de calor, tensión, daños y estrés del material .
Si bien esto no significa que todos los cortes de energía repentinos ocurran sin causa aparente, a veces la causa no es inmediatamente obvia.
¿Cómo es posible que una placa de vitrocerámica se rompa así sin más?
Las placas de cocina modernas suelen estar fabricadas con vidrio o vitrocerámica especiales resistentes al calor. Este material está diseñado para soportar grandes diferencias de temperatura.
Pero que sea “resistente al calor” no significa que sea imposible dañar el material.
Durante su uso normal, la placa de cocción está expuesta a:
- Altas temperaturas
- Cambios rápidos de temperatura
- Peso sobre las sartenes
- Calefacción local
- Enfriamiento después de cocinar
- Pequeños arañazos o daños
- Tensiones en el material
Si ya existe un punto débil, un nuevo cambio de temperatura o una tensión mecánica pueden provocar que el daño existente empeore rápidamente.
1. Un pequeño desperfecto puede provocar una rotura mayor más adelante.
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