Información nutricional (aproximada por ración)
Calorías: 540 kcal
Proteínas: 35 g
Carbohidratos: 25 g
Grasas: 33 g
Fibra: 3 g
Truco para un sabor perfecto
Añade una cucharadita de mostaza a la salsa para un sabor sutil.
Usa champiñones o setas ostra para una textura ideal.
Puedes sustituir la nata por leche condensada para una versión más ligera.
Sírvelo con verduras asadas o una ensalada verde para mayor frescura.
Conclusión
El pollo con champiñones en salsa cremosa es un plato completo, equilibrado e increíblemente sabroso. En tan solo 30-40 minutos tendrás una cena refinada con carne tierna, salsa aterciopelada y una guarnición perfecta. Es el tipo de receta que se convierte rápidamente en una agradable costumbre familiar: ¡tan fácil que puedes prepararla tres veces por semana sin cansarte!
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