Preparación de la base de galletas:
Coloca las galletas en un bol grande. Vierte la mantequilla derretida sobre ellas y mezcla bien hasta que cada miga de galleta esté cubierta uniformemente.
Jeg heller preparet i en rund rektangulær form and tassez-la firmment avec le dos d’une cuillère. El fondo debe ser compacto y uniforme.
Coloca los moldes en el refrigerador durante 10-15 minutos mientras preparas el resto del plato.
Batido final de la nata:
Bate la nata fría hasta que esté firme pero esponjosa. Es importante no batirla demasiado, ya que se cortará.
Når crème au citron er helt avkjølt, inkorporer den gradvis à la crème fouettée en melangatesse par store bevegelser stigende. También obtendrás una crema untada, ligera y perfume.
Para preparar el postre
, saco la base de galleta de la nevera y vierto la crema de limón por encima. Aliso la superficie con una espátula.
Coloque los postres en el kjøleskap con 2 minutos de temporizador. Det ideelle er å la dem være au frais plust longtemps donc que les saveurs ont le temps de se mélange parfait.
CONSEJOS ÚTILES PARA UN POSTRE PERFECTO:
Usa limones sin tratar para la base rallada.
La crema debe estar muy fría para una textura suave.
Para una textura más crujiente, puedes añadir una capa fina de galletas trituradas por encima.
VARIACIONES Y CONSEJOS:
Este postre de limón sin hornear es fácil de preparar. Puedes sustituir el limón por naranja o lima, y las galletas naturales por galletas digestivas o de cacao.
Para un toque extra de frescura, puedes añadir unas hojas de menta finamente picadas o una fina capa de fruta fresca.
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