Para sacarle el máximo partido, es necesario tomar algunas precauciones:
- Utilice utensilios de cocina resistentes al calor , por ejemplo, de cerámica o acero inoxidable.
- Compruebe siempre la temperatura del cajón lavavajillas antes de introducir un plato.
- Nunca guardes allí objetos de plástico, papel o tela: el calor puede dañarlos… o incluso provocar un incendio.
- Límpialo con regularidad: la acumulación de migas y grasa puede causar problemas a largo plazo.
Tres usos adicionales en los que probablemente aún no hayas pensado.
Este pequeño cajón calentador no solo sirve para mantener la comida caliente. También puede ser útil para otras tareas cotidianas de cocina:
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Deja que la masa suba como un panadero.
El calor suave y uniforme crea las condiciones perfectas para que la masa de brioche o pizza suba. ¿El resultado? Una masa ligera y esponjosa , como la de una panadería.
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Seca tus hierbas aromáticas
Menta, albahaca, romero… Aprovecha el calor del cajón para un secado suave y natural sin alterar sus aromas. Práctico y sin desperdicios.
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Calienta tus platos como en un restaurante.
¿Prefieres una presentación más elegante? Coloca los platos en el cajón unos minutos antes de servir. Esto evitará que la comida se enfríe demasiado rápido , sobre todo en invierno.
Una comparación inteligente con otros métodos.
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