Un delicioso pastel de yogur sin harina, hecho solo con yogur, 2 huevos y 1 manzana. Se prepara en 5 minutos y es un postre bajo en calorías. La receta se encuentra en el primer comentario.

Si buscas un postre ligero y rápido que se ajuste a tu dieta, este pastel de yogur sin harina podría ser la solución perfecta.

Con solo tres ingredientes —yogur, huevos y manzana— puedes crear un postre delicioso que satisfará tu antojo de dulce sin remordimientos. Descubre cómo preparar este sabroso pastel.

Ingredientes:

• 500 g de yogur griego natural (sin azúcar añadido)
• 4 huevos
• 1 manzana

Instrucciones:

1. Precalienta el horno y prepara la bandeja para hornear: Precalienta el horno a 180 °C y forra una bandeja para hornear con papel de horno o engrásala ligeramente con aceite.
2. Prepara los ingredientes: Bate los huevos en un bol grande hasta que estén suaves. Añade el yogur griego y mezcla bien hasta que todo esté integrado.
3. Prepara la manzana: pélala, quítale el corazón y córtala en cubos pequeños.
4. Añade la manzana a la masa: Vierte la manzana troceada en la mezcla de huevo y yogur y mezcla suavemente con una espátula hasta que esté distribuida uniformemente.
5. Vierta la mezcla en la sartén: Vierta la mezcla en la sartén preparada y extiéndala con el dorso de una cuchara.
   

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