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AMERIKANSKE PANNEKAKER KLARE PÅ BARE 10 MINUTTER

azz azz 6 min de lectura

A veces, simplemente te apetece algo caliente, esponjoso y realmente delicioso, y entonces es difícil resistirse a los panqueques americanos.

Estas tortitas son esponjosas y suaves por dentro, con una corteza ligeramente dorada. Y lo mejor de todo es que no tendrás que pasar mucho tiempo en la cocina. Con unos pocos ingredientes comunes, podrás tener un delicioso desayuno o postre listo en tan solo 10 minutos.

Sírvelas calientes con crema de chocolate, mermelada, miel, frutos rojos frescos o lo que más te guste.

INGREDIENTES

Para la batidora de panqueques

  • 3 yemas de huevo
  • 1 dl de leche fría
  • 2 dl de harina de trigo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • una pizca de sal

Para las claras de huevo

  • 3 claras de huevo
  • una pizca de sal

PARA SERVIR

  • Nutella u otra crema de chocolate
  • Atasco
  • Bayas frescas
  • Miel o jarabe de arce

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