La dosis justa para disfrutar de sus beneficios sin excesos
Buenas noticias: ¡no hay necesidad de eliminar el jengibre de tu dieta! Los expertos coinciden en que una dosis razonable para un adulto sano es de 3 a 4 gramos al día. Esto equivale aproximadamente a una cucharadita de jengibre recién rallado.
Ten cuidado de no acumular demasiadas fuentes sin darte cuenta: té de hierbas por la mañana, jengibre en polvo en un plato, un jugo rico en vitaminas… ¡las cantidades se acumulan rápidamente! Las mujeres embarazadas, por su parte, deben consultar a su médico antes de consumirlas regularmente.
El jengibre sigue siendo una joya de la vida cotidiana, siempre y cuando sepas escucharlo y también escucharte a ti mismo.
