Mezcla romero con vinagre y no podrás vivir sin él.

Receta de vinagre de romero casero

¡Sencillo, rápido y económico!

Ingredientes:

• 1 ramita de romero fresco o 2 cucharadas de romero seco
• 250 ml de vinagre de manzana o de vino
• 1 frasco de vidrio con tapa

Preparación:

1. Enjuague y seque bien el romero.
2. Ponlo en un frasco y vierte vinagre sobre él.
3. Cierra bien el frasco y deja macerar durante 10 a 15 días en un lugar fresco y oscuro.
4. Agitar cada dos días.
5. Filtra y vierte el contenido en una botella limpia.

Guárdalo en el refrigerador si quieres usarlo para cocinar.

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