Tiempo de preparación: 100 minutos
Nivel de dificultad: bajo
Ingredientes
Para las encimeras
4 huevos
200 g de azúcar
100 ml de aceite
100 ml de agua tibia
250 g de harina
1 bolsa de polvo de hornear
1.5 cucharadas de cacao
Para la crema
1 bolsa de pudín de vainilla o 2 cucharadas de almidón
2 huevos
4 cucharadas de azúcar
350 ml de leche
1 barra de chocolate blanco
Esencia de vainilla
200 g de mantequilla
Para la decoración y el glaseado
Coco
Chocolate para glaseado
Un poco de aceite
Método de preparación
1. Preparación de la encimera
Separe las claras de las yemas.
Mezcla las yemas de huevo con el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y cremosa.
Agregue el aceite y el agua caliente gradualmente sin dejar de remover.
Tamiza la harina y el polvo de hornear y mézclalos con la mezcla.
Batir las claras a punto de nieve y añadirlas con cuidado a la masa para mantener una consistencia ligera y aireada.
👉 Haz clic en el botón de abajo para seguir leyendo.
Página 2 de 6
