Un frasco de salsa casera es increíblemente práctico en los días ajetreados. No tienes que picar varias verduras, preparar una salsa de tomate desde cero y luego sazonarlo todo bien.
La base ya está clara.
Además, creo que el sabor de esta versión casera es mucho mejor que cuando se utiliza una salsa prefabricada cualquiera comprada en la tienda.
Una salsa versátil para todo tipo de platos.
Aunque su nombre pueda sugerir que esta salsa está destinada únicamente a la pasta, se puede utilizar para mucho más.
Sírvelo con, por ejemplo:
- espaguetis;
- penne;
- fusilli;
- a él;
- edificio de perlas;
- patatas fritas;
- carne picada;
- pollo;
- embutido;
- o cualquier otro plato que combine bien con una salsa de verduras rica.
También puedes usar la salsa como base para un guiso rápido.
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