Semillas de calabaza y colesterol
Las semillas de calabaza contienen fitoesteroles, compuestos vegetales que se han estudiado por sus posibles efectos sobre el colesterol. Los fitoesteroles pueden reducir la absorción de colesterol en los intestinos, razón por la cual han despertado interés en la investigación nutricional.
Sjemenke također sadrže nezasićene masne kiseline, uključujući oleinsku kiselinu. Kada se koriste umjesto hrane bogate zasićenim mastima, sjemenke bundeve mogu doprinijeti zdravijoj prehrani za srce.
Međutim, to ne znači da same sjemenke bundeve mogu spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka ili aterosklerozu. Na kolesterol utječe nekoliko čimbenika, uključujući ukupnu prehranu, tjelesnu aktivnost, genetiku i druga zdravstvena stanja.
SJEMENKE BUNDEVE I ŠEĆER U KRVI
Sjemenke bundeve također su proučavane u odnosu na šećer u krvi i dijabetes. Neke studije sugeriraju da hranjive tvari i biljni spojevi u sjemenkama mogu biti zanimljivi za metabolizam tijela.
Između ostalog, istraživači su istraživali mogu li sjemenke bundeve utjecati na inzulinski odgovor i oksidativni stres. Rezultati su zanimljivi, ali ne daju osnovu za tvrdnju da sjemenke bundeve mogu liječiti ili spriječiti dijabetes kod ljudi.
Za ljude koji traže uravnoteženiju prehranu, i dalje mogu biti prikladna alternativa slatkim grickalicama. Kombinacija proteina, masti i vlakana može učiniti mali obrok zasitnijim.
TRIPTOFAN I ŽIVČANI SUSTAV
Sjemenke bundeve sadrže aminokiselinu triptofan. Triptofan tijelo koristi kao početnu točku za proizvodnju serotonina i drugih spojeva.
To je dovelo do interesa za vezu između hrane bogate triptofanom i raspoloženja. Međutim, previše je pojednostavljeno reći da jedenje sjemenki bundeve izravno „ublažava anksioznost“. Anksioznost je složeno stanje s mnogo mogućih uzroka, a sama prehrana nije tretman.
Raznolika i hranjiva prehrana, međutim, može biti dio dobrih zdravstvenih navika, uz san, tjelesnu aktivnost, društvene kontakte i potrebnu zdravstvenu skrb.
👉 Haz clic en el botón de abajo para seguir leyendo.
Página 2 de 4
