Hinchazón, calorías ocultas: los efectos inesperados
¿Te sientes hinchado/a a veces después del café de la mañana sin saber muy bien por qué? La leche podría ser la culpable. Incluso sin un diagnóstico de intolerancia a la lactosa, ciertas proteínas lácteas pueden provocar una leve sensibilidad digestiva: una ligera molestia, hinchazón abdominal… señales que el cuerpo envía discretamente.
En cuanto a las calorías, la diferencia es sorprendente. Un espresso solo prácticamente no tiene calorías. Con leche y un poco de azúcar, se pueden alcanzar fácilmente las 100 kcal por taza. Si multiplicamos eso por dos o tres cafés al día, el total aumenta rápidamente a lo largo de una semana.
Las leches vegetales: una buena idea, siempre y cuando se elijan con cuidado.
¿Estás optando por alternativas de origen vegetal? ¡Excelente iniciativa! Pero no cualquier tipo de bebida. El mercado está repleto de bebidas de avena, almendra o coco que parecen saludables, pero que a veces ocultan azúcares añadidos, espesantes o saborizantes artificiales.
La mejor opción: revisar la lista de ingredientes. Cuanto más corta, mejor. Una bebida natural de origen vegetal, sin aditivos, conserva los aromas del café a la vez que le aporta una deliciosa cremosidad.
Cuatro consejos para disfrutar plenamente de tu café.
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