Mucha gente todavía come las cuatro partes del pollo…👇

Nos encantan por su textura crujiente o su rico sabor, pero ciertos cortes de pollo merecen una mirada más de cerca. Más allá de los hábitos alimenticios y las tradiciones, a veces hay aspectos poco conocidos de ellos que pueden sorprenderte. Aquí tienes lo que necesitas saber para disfrutarlos con una nueva mirada.
Son crujientes, sabrosos o llenos de sabor, pero algunos cortes de pollo esconden secretos que pocos conocen. Los comemos por costumbre, tradición o para evitar el desperdicio de comida. Pero estos cortes merecen una mirada más de cerca. ¡Puede que te sorprendas!
Pollo: 4 cortes que podrían gustarte, sin conocer sus pequeños secretos
Cuello de pollo: un pequeño y crujiente manjar que debe disfrutarse con moderación.

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