¿Te apetece una pizza casera pero no tienes tiempo para esperar a que la masa fermente? Entonces esta sencilla receta te encantará. La masa se prepara con yogur, harina, aceite y algunos otros ingredientes, y no tienes que esperar a que fermente antes de empezar.
Lo mejor es que tú eliges el relleno. Usa lo que ya tengas en la nevera, ya sea queso y salsa de tomate, jamón, verduras o cualquier otra combinación que te guste.
Ingredientes para la masa de pizza
- 2,4 dl de yogur
- 4,5 dl de harina de trigo
- 2 cucharadas de aceite
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de levadura en polvo
Sugerencias para rellenar
Elige el relleno según tu gusto y lo que tengas disponible. Por ejemplo, puedes usar:
- Salsa de tomate o salsa para pizza
- Queso rallado
- Jamón u otro ingrediente deseado para la pizza.
- pimientos morrones, cebollas u otras verduras
- Orégano u otras especias al gusto
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